Nový člen týmu In-Gastro

Nová posila našeho týmu! Vztah ke kuchařskému umění měl již od malička. Nicméně vystudoval mezinárodní přepravu a obchod, následně se věnoval práci pro charitu a také dlouhá léta obchodní činnosti. Ale láska ke kuchařině ho nikdy neopustila a tak se po čase k ní zase vrátil na plný úvazek. Mezi nejzajímavější kuchařské zkušenosti patřilo vaření v Resortu Mlýn Černovice a restauraci Sequoia na zámku Ratměřice. V současnosti pracuje na pozici kuchařské podpory se špičkovými technologiemi Rational a na starosti má i chemii pro gastro provozy a úklid. Ve volném čase se věnuje zemědělské technice, sbírání jejich modelů a akvaristice.